Rozgrzać piekarnik do 160°C. Do naczynia miksującego włożyć: 1000 g twarogu, 5 jajek, 250 g ksylitolu lub cukru, 2 opakowania budyniu waniliowego, mus z mango, 350 g mleka, 12 0g oleju i szczyptę soli. Zmiksować 2 min/obr.6. aż stanie się gładki. Masę serową powoli przelać na wcześniej przygotowany spód z karmelizowanych migdałów.
2. 130g pulpy mango wlej do garnka, dodaj 30ml wody i 23g żelatyny, postaw na kuchence i podgrzewaj, mieszając (około 5 minut). Odstaw, by choć odrobinkę przestudzić. 3. W tym czasie zmiksuj ser, mleczko kokosowe (to tłuste, gęste), jogurt, 70g erytrolu, około 7 kropel aromatu.
Sernik na zimno z mango i marakują według Ewy Wachowicz. Sernik na ciasteczkowym spodzie z mango, zwieńczony bitą śmietaną i pestkami marakui - ten wyjątkowy deser gościł na weselnym stole Ewy Wachowicz. Idealnie wpasuje się w gusta osób, które nie lubią zbyt słodkich wypieków.
Sernik z mango przechowywać w lodówce. Składniki na polewę śmietankową: 300 g gęstej kwaśnej śmietany 18% lub creme fraiche; 2 łyżki cukru pudru; 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii; kilka łyżek puree mango z puszki; Kwaśną śmietanę, cukier i wanilię dokładnie wymieszać.
Sernik na zimno z musem mango to orzeźwiająca, egzotyczna propozycja na dzisiejszy deser. Przepis jest prosty i szybki, a także idealny dla osób lubiących owocowe desery. Zobacz, jak przygotować idealną masę serową z pod pysznym musem z mango, żelatyną, biszkoptami, twarogiem i mascarpone.
Całość natomiast zwieńczyła pyszna kruszonka z dodatkiem wiórków kokosowych. Domowy sernik. Przepis na sernik od Ewy Wachowicz. To wersja "na bogato". Tak przygotowany sernik jest wyjątkowo kremowy, delikatny i puszysty. Przy każdym kęsie brzoskwinie wręcz rozpływają się w ustach, a kruszonka jest cudownie chrupiąca i kokosowa.
1 pełna łyżka żelatyny w proszku. 50 ml wody. 2 łyżki soku z cytryny. *Używam gotowego twarogu mielonego z kubełka firmy Piątnica. **Po obraniu i wypestkowaniu otrzymasz około 450 g miąższu mango. W większym garnku zagotuj 250 ml wody. Odlej 50 ml do osobnej miseczki (do musu).
OX3Tq0.
sernik na zimno z mango