Jajka po wiedeńsku można tak naprawdę przygotować na dwa sposoby. Po pierwsze - ugotować jajko na miękko w skorupce. Obrać je, włożyć do szklanki, wymieszać i doprawić solą, pieprzem oraz odrobiną masła. Po drugie - ugotować jajko, wbijając surowe do szklanki i wstawiając tę szklankę do garnka z wodą. Jajka po wiedeńsku to jeden z bardzo popularnych i jednocześnie najsmaczniejszych sposobów na niebanalne przygotowanie jajek. Nazywane bywają też jajkami w szklance, ze względu na charakterystyczny sposób podawania. To świetny pomysł na śniadanie. 1. W pierwszym kroku należy ugotować jaja. Umieść je w garnku z zimną wodą, tak aby były całkowicie przykryte. Doprowadź wodę do wrzenia, a następnie zmniejsz ogień i gotuj przez 10 minut. Po upływie tego czasu, odcedź jaja i zanurz je w zimnej wodzie, aby ułatwić ich obieranie. 2. Gdy jaja ostygną, delikatnie je obierz i przekrój na pół. 3. Zobacz galerię (3 zdjęcia) Jajka po wiedeńsku to prosty sposób na przygotowania efektywnego śniadania. Jajka gotuje się w szklance. Gotowe jajko po wiedeńsku charakteryzuje się ściętym białkiem i płynnym żółtkiem. Przed zjedzeniem warto w żółtku zanurzyć kawałki grzanki. 1. Wstęp do kuchni wiedeńskiej: Jajka po wiedeńsku; 2. Sekret smaku: Składniki, które zaszokują twoje kubki smakowe; 3. Krok po kroku: Jak przygotować jajka po wiedeńsku; 4. Porady i triki: Jak osiągnąć perfekcję w jajkach po wiedeńsku; 5. Jajka po wiedeńsku: Klasyczny przepis z nowoczesnym twistem; 6. Krok 1: Przygotowanie składników Zacznij od pokrojenia cebuli w drobną kostkę. Następnie pokrój plasterki szynki na mniejsze kawałki. Wszystkie składniki powinny być gotowe do użycia. Krok 2: Smażenie cebuli i szynki W dużym rondlu rozgrzej masło na średnim ogniu. Dodaj pokrojoną cebulę i smaż ją, aż stanie się miękka i lekko złocista. 6. Wyjmij ugotowane jajka z garnka z wodą i odcedź na ręczniku papierowym. 7. Na talerzu ułóż podsmażoną cebulę z szynką, a na niej połóż ugotowane jajka. 8. Dopraw całość solą i pieprzem według własnego smaku. Jajka po wiedeńsku są gotowe do podania! Możesz je podać jako samodzielne danie lub jako dodatek do pieczywa gplD.

jajka po wiedeńsku jak zrobić